Geelbruin fijngemalen biologisch fenegriekpoeder

Fenegriek Poeder Kiemarm Biologisch - Afbeelding 3

Fenegriek Poeder Kiemarm Biologisch

Name: Fenegriek Poeder Kiemarm Biologisch
SKU: 80011_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 5,30 tot € 16,45

Fijngemalen biologisch fenegriekpoeder, kiemarm, met een licht bittere, aromatische smaak. Warm kruid voor curry’s, stoofschotels en marinades.

Size

Wissen

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Kiemarm verwerkt voor extra voedselveiligheid
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)

SKU: 80011_c Categorie: Zaden & Pitten

Beschrijving

Dit biologische fenegriekpoeder wordt gemaakt van gemalen zaden van Trigonella foenum-graecum, een plant uit de vlinderbloemenfamilie die al sinds de oudheid bekend is rond de Middellandse Zee en in Zuid-Azië. Fenegriek staat ook bekend als Grieks hooi, vanwege de geur die aan vers hooi doet denken. Het geelbruine poeder is kiemarm verwerkt en heeft een licht bittere, aromatische smaak.

Gebruik

Fenegriekpoeder is een warm kruid dat veel wordt gebruikt in de Indiase, Noord-Afrikaanse en Arabische keuken. Het combineert goed met andere specerijen en past in curry’s, stoofschotels, soepen en marinades, maar ook in brood en groenteschotels. Een kleine hoeveelheid maakt al een merkbaar verschil, dus doseer rustig.

Herkomst & kwaliteit

De zaden voor dit poeder komen onder meer uit Frankrijk, Oostenrijk, Hongarije, Egypte en India. MAFANDO levert dit product in verpakkingen van 100 g en 1 kg. Bewaar het poeder droog en donker in een goed afgesloten verpakking om geur en smaak te behouden.