Beschrijving
Dit biologische ananasgranulaat bestaat uit gedroogde stukjes ananas van 3 tot 5 mm, met een fruitige, typische ananassmaak en een gele tot lichtbruine kleur. De ananas voor dit granulaat komt uit Sri Lanka.
Gebruik
Het granulaat is een veelzijdige toevoeging in de keuken: strooi het door muesli, yoghurt of kwark, verwerk het in gebak en koekjes of gebruik het in snackmixen met noten. Door het handzame formaat verdeelt het zich mooi door beslag en mengsels.
Herkomst & kwaliteit
De ananas is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, uit de streken van het huidige Bolivia, Brazilië en Paraguay. Het woord ananas stamt uit het Tupi, de taal van de Tupi-indianen uit het Amazonegebied, en betekent uitmuntende vrucht. De plant groeit het best bij temperaturen tussen 18 en 35 graden; de vrucht doet er gemiddeld 20 tot 24 maanden over om te groeien en rijpt daarna nog zo’n zes maanden. MAFANDO levert dit granulaat in verpakkingen van 100 gram en 1 kilo. Bewaar het koel, droog en goed afgesloten.
Productinformatie
| Land van teelt | Sri Lanka |
|---|---|
| Botanische naam | Harvest – Raw material to factory – Sieving (under/over berries) – Sieving (other round |
| Ingrediënten | Pineapple |
| Inhoud | 1 kg · 100 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.