Maca

Maca is een wortelgewas dat van oudsher hoog in het Peruaanse Andesgebergte wordt verbouwd, waar het al eeuwenlang deel uitmaakt van de lokale eetcultuur. Het poeder heeft een kenmerkende, licht nootachtige en karamelachtige smaak. Lekker door smoothies, havermout en bakrecepten voor een subtiel zoete, aardse toets.