Beschrijving
Dit biologische poeder bestaat uit puur gedroogd en vermalen blad van de steviaplant (Stevia rebaudiana), zonder verdere extractie. Daardoor behoudt het de natuurlijke groene kleur en samenstelling van het blad. In Zuid-Amerika worden steviablaadjes al honderden jaren gebruikt om mee te zoeten. Kenmerkend is de van nature zoete smaak met een lichte, bittere nasmaak, waardoor het blad als plantaardige suikervervanger wordt gebruikt.
Gebruik
Gebruik het groene poeder als suikervervanger in bijvoorbeeld thee, smoothies, yoghurt of bakrecepten. Doseer voorzichtig: steviablad zoet krachtig, dus een kleine hoeveelheid volstaat. Anders dan witte stevia-extracten blijft deze variant dicht bij de plant, met een groene kleur die zichtbaar kan zijn in lichte gerechten.
Herkomst & kwaliteit
De steviabladeren komen van biologische teelt in China en worden gedroogd en vermalen zonder toevoegingen. Verkrijgbaar in verpakkingen van 100 g tot 15 kg. Bewaar het poeder droog en donker.
Productinformatie
| Land van teelt | China |
|---|---|
| Botanische naam | Stevia rebaudiana |
| Ingrediënten | Stevia leaves |
| Inhoud | 1 kg · 100 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.