Gesneden biologische kervel, frisgroene gedroogde blaadjes

Kervel Gesneden 1-3 mm Biologisch - Afbeelding 3

Kervel Gesneden 1-3 mm Biologisch

Name: Kervel Gesneden 1-3 mm Biologisch
SKU: 80045_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 13,50 tot € 67,40

Biologische gesneden kervel met een frisse, subtiel anijsachtige smaak. Perfect als finishing touch over soepen, salades en sauzen.

Size

Wissen

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)
Transparante herkomst: Duitsland

SKU: 80045_c Categorie: Kruiden & Specerijen

Beschrijving

Kervel Gesneden Biologisch bestaat uit fijngesneden kervelblad (Anthriscus cerefolium) van 1-3 mm, met een frisgroene kleur. De naam kervel gaat via het Latijn terug op het oude Grieks, waar hij ‘bladeren van vreugde’ betekende. Het kruid heeft een frisse smaak met een subtiele anijs- of droptoets.

Gebruik

Kervel is een delicaat kruid: voeg het pas aan het einde van de bereiding toe, want meekoken verdraagt het niet goed. Het is de finishing touch voor soepen en sauzen en past mooi bij gevogelte, vis en zeevruchten. Ook rauw komt kervel tot zijn recht, bijvoorbeeld in salades, in voorgerechten of als garnering.

Herkomst & kwaliteit

Deze biologische kervel komt uit Duitsland. Kervel kan meerdere keren per jaar worden geoogst en is daardoor het hele jaar goed verkrijgbaar. MAFANDO levert de gesneden kervel in verpakkingen van 100 g en 1 kg; droog en goed afgesloten bewaard blijft de frisgroene kleur mooi behouden.