Laos Poeder Biologisch

Name: Laos Poeder Biologisch
SKU: 80038_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 9,10 tot € 40,60

Biologisch laospoeder van de galangawortel: fris-kruidig met citrustonen en milde scherpte. Onmisbaar in Thaise en Indonesische gerechten.

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)
Transparante herkomst: Vietnam

SKU: 80038_c Categorie: Gedroogde Groenten

Beschrijving

Laos Poeder Biologisch wordt gemalen uit de galangawortel (Alpinia galanga), ook wel bekend als Thaise gember. Verwar het niet met gemberpoeder of kurkuma: laos is een smaakmaker met een geheel eigen karakter – fris en kruidig, met citrusachtige tonen, een milde scherpte en een peperige geur. Het poeder heeft een beige tot bruine kleur.

Gebruik

Gemalen laos is een praktisch alternatief wanneer verse laos niet voorhanden is. Het hoort thuis in de Thaise en Indonesische keuken en doet het goed in soepen, curry’s, stoofgerechten, marinades en vleesgerechten. Voeg het poeder vroeg tijdens het koken toe, zodat de smaak zich volledig door het gerecht kan verspreiden.

Herkomst & kwaliteit

Deze laos is afkomstig uit onder meer Vietnam, India, Indonesië en China. MAFANDO kiest voor biologisch laospoeder van constante kwaliteit en levert het in verpakkingen van 100 g en 1 kg. Bewaar het droog en goed afgesloten om aroma en smaak te behouden.