Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch

Name: Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch
SKU: 80114_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 6,75 tot € 25,45

Hele biologische nigellazaadjes (zwarte komijn) met een aromatische, kruidige smaak. Eeuwenoud ingrediënt uit de keukens van het Midden-Oosten.

Size

Wissen

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)
Transparante herkomst: Egypte

SKU: 80114_c Categorie: Zaden & Pitten

Beschrijving

Deze hele biologische nigellazaden (Nigella sativa), ook wel zwarte komijn genoemd, zijn kleine zwarte zaadjes met een aromatische geur en een kruidige, kenmerkende smaak die aan nootmuskaat doet denken. Het is een eeuwenoud ingrediënt: het gebruik gaat terug tot het oude Egypte en de zaadjes spelen tot op vandaag een belangrijke rol in de keukens van het Midden-Oosten.

Gebruik

Nigellazaad wordt in veel keukens over de hele wereld gebruikt. Strooi de zaadjes over brood en platbrood vóór het bakken, of gebruik ze in hartige gerechten voor een kruidig accent. Even roosteren in een droge pan versterkt het aroma. Ook lekker over salades, groenten en rijstgerechten.

Herkomst & kwaliteit

Deze nigellazaden komen uit biologische teelt in Egypte en Turkije. De zaden zijn heel en onbewerkt, zodat ze hun aroma lang vasthouden. Wij leveren ze in verpakkingen van 100 gram en 1 kilogram. Bewaar de zaadjes donker, droog en goed afgesloten, zo blijven geur en smaak het langst behouden.