Beschrijving
Langs de 1600 kilometer lange kust van Namibië ligt de Namib, de oudste woestijn ter wereld. Waar koud diepzeewater uit Antarctica op de warme woestijnlucht botst, hangt tot 200 dagen per jaar een dichte mist boven het water; de kust staat daarom bekend als de Skeleton Coast, bezaaid met scheepswrakken. In dit samenspel van sterke zuidwestenwinden, zon en lichte golfslag van de Atlantische Oceaan ontstaat een uiterst zeldzame, natuurlijke zoutvorm: Afrikaans parelzout.
Gebruik
De parels van 2 tot 7 mm hebben een harde structuur en zijn daardoor uitstekend geschikt voor de kruiden- of zoutmolen, als bijzonder alternatief voor gewoon grof zeezout. Ook als badzoutkorrels zijn ze te gebruiken. De smaak is licht zoutig.
Herkomst & kwaliteit
De zoutpannen liggen in natuurreservaten die een paradijs vormen voor vogel- en natuurliefhebbers. Wij leveren dit bijzondere zout in verpakkingen van 100 gram en 1 kilo; bewaar het droog en goed afgesloten, dan blijven de parels mooi hard en los.
Productinformatie
| Land van teelt | Namibia |
|---|---|
| Ingrediënten | Sea salt |
| Inhoud | 1 kg · 100 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.