Amandelen Valencia Biologisch

Beschrijving

Deze biologische Valencia-amandelen uit Spanje worden zorgvuldig geselecteerd en zonder toevoegingen gedroogd. De bruine amandelen hebben een rijke, nootachtige smaak, een knapperige textuur en een vol aroma — eigenschappen waar de Valencia-variëteit om bekendstaat.

Gebruik

Amandelen bieden eindeloze culinaire mogelijkheden. Ze passen in gebak, koekjes en warme maaltijden, maar doen het ook goed als topping op ontbijt en desserts. Daarnaast vormen ze de basis voor amandelmelk en plantaardige spreads, en combineren ze mooi met gedroogd fruit in een notenmix. Kort roosteren in een droge pan versterkt het aroma.

Herkomst & kwaliteit

De amandel groeit aan de amandelboom (Prunus dulcis), een gewas dat zijn oorsprong vindt in het Midden-Oosten en tegenwoordig volop in Spanje wordt geteeld. Valencia-amandelen staan bekend om hun constante kwaliteit en volle aroma, wat ze geschikt maakt voor hoogwaardige recepten en ambachtelijke bereidingen. Verkrijgbaar in 100 gram en 1 kilogram; koel, droog en afgesloten bewaren.

Productinformatie