Beschrijving
Dit biologische mangogranulaat bestaat uit gedroogde stukjes mango van 2 tot 10 mm, aangevuld met 10% biologisch rijstmeel. Het granulaat heeft een zoete, fruitige smaak en een gele tot oranje kleur.
Gebruik
Roer het granulaat door yoghurt of kwark, eventueel samen met wat noten, voor een snelle zoete snack. Ook in salades zorgt gedroogde mango voor een fris en zoet accent, en in muesli, gebak of snackmixen komt de tropische smaak goed tot zijn recht.
Herkomst & kwaliteit
De mango (Mangifera indica) komt oorspronkelijk uit de tropen. Het is een steenvrucht van vijf tot twintig centimeter met zacht, sappig vruchtvlees; rijpe vruchten kleuren groen, geel, oranje of rood. De mango’s voor dit granulaat komen uit Burkina Faso en worden na het rijpen verwerkt tot handzame gedroogde stukjes. MAFANDO levert het granulaat in verpakkingen van 100 gram en 1 kilo. Bewaar het koel, droog en goed afgesloten, dan blijven smaak en kleur het best behouden.
Productinformatie
| Land van teelt | Burkina Faso |
|---|---|
| Botanische naam | Aurantii dulcis pericarpium |
| Ingrediënten | Mango, organic rice flour (10%) |
| Inhoud | 1 kg · 100 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.