Beschrijving
Deze biologische matcha latte mix combineert 20% Japans matchapoeder met 80% kokosbloesemsuiker uit Indonesië. Het poeder heeft een heldere groene kleur en de kenmerkende smaak van groene thee, aangevuld met een zachte karameltoon van de kokosbloesemsuiker.
Gebruik
Een matcha latte maak je in een handomdraai: voeg een theelepel van de mix toe aan een kop warme melk en klop het geheel ongeveer twintig seconden schuimig. Koemelk kan uitstekend, maar ongezoete amandelmelk geeft een extra zachte, romige smaak — en omdat de mix al kokosbloesemsuiker bevat, is extra zoeten niet nodig. Ook lekker als koude latte met ijs of verwerkt in bakrecepten en desserts.
Herkomst & kwaliteit
De matcha komt uit Japan, het land van de eeuwenoude theeceremonie; de kokosbloesemsuiker wordt gewonnen in Indonesië. Beide ingrediënten zijn van biologische teelt. Verkrijgbaar in verpakkingen van 100 g tot 20 kg. Bewaar de mix droog, donker en goed afgesloten om de groene kleur en het aroma te behouden.
Productinformatie
| Land van teelt | Japan, Indonesië |
|---|---|
| Ingrediënten | 80% Coconut Blossom Sugar* form Indonesia, 20% Matcha Green Tea Powder* from |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.