Beschrijving
Dit premium biologische rode bietenpoeder wordt gemaakt van gedroogde rode bieten (Beta vulgaris) uit Duitsland, Hongarije en Italië. Het fijne poeder valt op door zijn diepe bordeauxrode kleur en zoete, kenmerkende smaak. De rode biet is familie van de suikerbiet en was oorspronkelijk wit van kleur; pas later kreeg de knol zijn typerende rode tint. Wij selecteren dit poeder om zijn premium kwaliteit.
Gebruik
Rode bietenpoeder is veelzijdig in de keuken. Roer het door smoothies, yoghurt of havermout, verwerk het in bakrecepten of gebruik het als natuurlijke kleurgever voor deeg, sauzen en dressings. Let op bij het verwerken: de intense rode kleur kan vlekken geven op kleding en werkbladen. Begin met een kleine hoeveelheid en bouw de smaak naar wens op.
Herkomst & kwaliteit
De bieten voor dit poeder komen uit biologische teelt in Duitsland, Hongarije en Italië. Wij bieden het aan in verpakkingen van 100 gram en 1 kilogram. Bewaar het poeder koel, droog en donker in een goed afgesloten verpakking, zodat kleur en smaak optimaal behouden blijven.
Productinformatie
| Land van teelt | Duitsland, Hungary, Italië |
|---|---|
| Botanische naam | Beta vulgaris |
| Ingrediënten | Beetroot |
| Inhoud | 1 kg · 100 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.