Biologisch gesneden salieblad, groen-grijze gedroogde blaadjes

Salieblad Gesneden Biologisch - Afbeelding 3

Salieblad Gesneden Biologisch

Name: Salieblad Gesneden Biologisch
SKU: 80111_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 7,50 tot € 30,45

Biologisch gesneden salieblad met een warm, kruidig en licht bitter karakter. Geschikt voor kruideninfusies en de mediterrane keuken.

Size

Wissen

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)
Transparante herkomst: Albania

SKU: 80111_c Categorieën: Kruidenthee, Speciale Theeën

Beschrijving

Dit biologische gesneden salieblad komt van de salieplant (Salvia triloba), die net als lavendel tot de lipbloemigen behoort. De gedroogde blaadjes hebben een groen-grijze, zilverachtige kleur en een geur die sterker is dan die van veel andere keukenkruiden. De smaak is warm en kruidig met een licht bittere toets.

Gebruik

Gesneden salieblad is veelzijdig: gebruik het als keukenkruid op pizza, in minestronesoep, bij de Italiaanse vleesspecialiteit saltimbocca of in het klassieke gerecht pasta con burro e salvia. De smaak past ook goed bij vis en gevogelte. Daarnaast kunt u van de gesneden blaadjes een kruideninfusie zetten door ze enkele minuten te laten trekken in heet water.

Herkomst & kwaliteit

Salie groeit op zonnige berghellingen met kalkrijke bodem rond de Middellandse Zee; dit salieblad komt uit Albanië en Turkije. Na de oogst worden de bladeren gedroogd en gesneden. Wij leveren het in verpakkingen van 100 gram en 1 kilogram. Droog, koel en donker bewaren voor behoud van geur en smaak.