Glanzend zwarte gedroogde biologische bonen

Zwarte bonen Heel Biologisch

Name: Zwarte bonen Heel Biologisch
SKU: 45330_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 4,10 tot € 8,80

Hele biologische zwarte bonen met een rijke, aardse smaak en subtiele champignontoon. Klassieker in de Mexicaanse keuken.

Size

Wissen

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)
Transparante herkomst: Argentina

SKU: 45330_c Categorie: Gedroogde Bonen

Beschrijving

Zwarte bonen Heel Biologisch zijn kleine, diep glanzend zwarte bonen met een rijke geschiedenis: ze speelden al duizenden jaren geleden een rol in de keukens van oude Meso-Amerikaanse culturen. Hun smaak is rijk en aards, met een subtiele hint van champignons.

Gebruik

Zwarte bonen zijn een vaste waarde in de Latijns-Amerikaanse en vooral Mexicaanse keuken. Met hun wat dichtere textuur en uitgesproken smaakprofiel — voller dan de mildere pintoboon — zijn ze ideaal voor gerechten met een robuuste smaak: denk aan bonenschotels, soepen, burrito’s en salades. Eerst weken en daarna gaar koken.

Herkomst & kwaliteit

Deze biologische zwarte bonen komen uit Argentinië, Ethiopië en China. Ze zijn kleiner dan de traditionele bruine boon, met een egaal zwarte kleur. Verkrijgbaar in verpakkingen van 100 g tot 25 kg. Droog, donker en goed afgesloten bewaren.