Beschrijving
Deze biologische rode paprikavlokken van 9 mm worden gemaakt van gedroogde rode paprika (Capsicum annuum). De vlokken hebben een donkerrode kleur en een mild, typisch paprika-aroma. Paprika is de enige pepersoort zonder capsaïcine en dus vrij van de scherpte die andere pepers kenmerkt.
Gebruik
Gebruik de vlokken in soepen, stoofschotels en curry’s in plaats van verse paprika: ze voegen zowel smaak als een warme rode kleur toe aan het gerecht. Omdat gedroogde vlokken niet snel bederven, zijn ze ook praktisch voor onderweg. Met bouillon en noedels maakt u er in een handomdraai een snelle maaltijd mee.
Herkomst & kwaliteit
Deze rode paprikavlokken komen uit China en worden na de oogst gedroogd en gesneden tot vlokken van circa 9 mm. Het drogen maakt ze lang houdbaar, zodat u altijd paprika op voorraad heeft. MAFANDO levert de vlokken in verpakkingen van 100 g en 1 kg. Bewaar ze droog, donker en goed afgesloten om kleur en aroma te behouden.
Productinformatie
| Land van teelt | China |
|---|---|
| Botanische naam | Capsicum Annum Longum |
| Ingrediënten | Bell pepper (red) |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.