Grijszwarte biologische peperkorrels in een houten schaal

Zwarte Peper Korrels Kiemarm Biologisch - Afbeelding 3

Zwarte Peper Korrels Kiemarm Biologisch

Name: Zwarte Peper Korrels Kiemarm Biologisch
SKU: 59370_c
Availability: InStock

100 g · 1 kg

Prijsklasse: € 11,00 tot € 52,65

Biologische zwarte peperkorrels, kiemarm behandeld. Pittige, aromatische korrels van Piper nigrum uit India, Sri Lanka en Tanzania.

Size

Wissen

Verzending uit Nederland
14 dagen retour (zie retourbeleid)
Leverancier VehGro: SKAL- en FSSC 22000-gecertificeerd

Pluspunten

Biologisch gecertificeerd product
Puur: één ingrediënt, zonder toevoegingen
Kiemarm verwerkt voor extra voedselveiligheid
Verkrijgbaar in 2 verpakkingen (100 g – 1 kg)

SKU: 59370_c Categorieën: Peperkorrels, Zwarte peper

Beschrijving

Zwarte Peper Korrels Kiemarm Biologisch zijn de gedroogde vruchten van Piper nigrum, een tropische klimplant die oorspronkelijk uit Zuid-India komt. De grijszwarte korrels danken hun kenmerkende scherpte en diepe aroma aan het bestanddeel piperine. Deze partij is bovendien kiemarm behandeld, wat aansluit bij de eisen van professionele verwerkers.

Gebruik

Vers gemalen zwarte peper hoort in vrijwel elke hartige bereiding: soepen, sauzen, vlees, vis en groenten. Gebruik de korrels in de pepermolen of vijzel, of laat ze in hun geheel meetrekken in stoofschotels, bouillons en marinades voor een rond, kruidig resultaat.

Herkomst & kwaliteit

De peperkorrels zijn afkomstig uit India, Sri Lanka en Tanzania en zijn van biologische kwaliteit. Ze zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 100 gram en 1 kilo. Bewaar de korrels droog, donker en goed afgesloten; in hun geheel bewaard behouden ze hun aroma het langst.